Dans la famille Rouillac on est commissaire-priseur de père en fils. Pourtant, comme son père, Aymeric n'était pas prédestiné à la vente d'objets d'art, il voulait être journaliste. Seulement le virus de l'art s'attrape facilement et père et fils partagent aujourd'hui la même passion pour les objets exceptionnels. Il faut dire que derrière les pièces uniques se cachent des histoires extraordinaires. Vendre de l'art nécessite de connaître l'art et l'histoire, de savoir enquêter sur l'origine des pièces, d'expertiser et de convaincre l'acheteur de son bon choix.
Fantasque, exubérant, showman, les qualificatifs ne manquent pas pour décrire les ventes Rouillac. Atypique dans le milieu, Aymeric s'expose aussi bien sur les réseaux qu'à la télévision, il dépoussière ainsi le genre. Du meuble Louis XV en passant par les plaques de graffiti d'une salle de concert des années 80, tout ou presque peut être vendu par Aymeric. Infatigable dénicheur d'objets d'art, Aymeric aime les surprises et les belles histoires.
